MACHINES ET LIGNES POUR L'INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE

En Italie et partout dans le monde, NILMA a installé des lignes de production complètes suivant les préconisations de ses clients grâce a un savoir-faire et une expérience de plus de 50 ans, suivant ainsi une très ancienne tradition propre à la région de Parme où NILMA a son siège

  • Traitement en continu pour la préparation, découpe, lavage et séchage des légumes, salade et tubercules.

  • Friture en continu pour pommes de terre et légumes, poissons, viandes, produits de gastronomie et produits asiatiques (Nems), croquettes, arachides, etc…

  • Préparation et cuisson de sauces (sauces de tomate et légumes, sauce Bolognaise, béchamel).

  • Lignes cook & chill (pâtes, riz, sacs préformés de produits alimentaires)